Paskelbta

Silkė su džiovintomis spanguolėmis ir riešutais

Ingredientai:

  • 1 puselė silkės filė
  • 1 morka
  • 2 svogūnai
  • 100-150 ml. pomidorų padažo
  • 20-30 gr. kedro riešutų
  • 50 g džiovintų spanguolių

Svogūną supjaustome pusžiedžiais, morką sutarkuojame stambia trintuve ir viską apkepiname, kol suminkštėja. Sudedame pomidorų padažą ir spanguoles. Dar kelias minutes patroškiname. Dedame daržoves į lekštę, ant viršaus sudedame supjaustytą silkę ir pabarstome kedro riešutais. Skanaus!